林菲菲则了屋,闷热的盛夏已经去了,初秋的中午虽然也热,但是没有了那股焖和燥味了。
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想到午饭,林菲菲把肥油给的秘方给拿看着。
这看,傻了眼,还陈、八角、菇、酒、糖怎么这么复杂
再看其它的,都复杂的秘方之所以是秘方,那是因为经了无数的改良。
林菲菲皱着眉,直接跳了那些复杂的,终于――看到了个意的。
仅美容养颜、富有营养说,还有通脉,肌肤、去寒热、托痈疽、发藏毒、抗老防癌之功效!那就是黄豆炖猪!
黄豆见家里还有,椒、盐、椒、葱姜这些都有,起应该难。
林菲菲看了,觉很意!
再看糕点,又紫薯山药糕、糖芋苗、桂定胜糕、玫瑰芋头等等很多,其中有种桂板栗糕很喜欢,但是没有桂酱
,就把桂酱去了?林菲菲暗暗决定。
林菲菲在屋里足了功课,然就去了,既然,那就得先把板栗剥了,林菲菲去厨拿了个盆,搬了个凳子,然到了晒板栗的地方,找了个凉坐,然开始给板栗去。
沈卫南看见了,放手中的东西声地去,“现在剥这个什么?”“午板栗糕,需剥好的板栗。”林菲菲边剥边开。
“会?”沈卫南有点相信了,连饭都的,还能会糕点?
“别看起,肯定!”林菲菲了眼。
“那等着,多少?”沈卫南边剥边问。
“就先剥盆吧。”林菲菲指了指地放的盆子,盆子倒是特别,但是也就是了,沈卫南没有说什么。
剥完,林菲菲按照方的法,将切成片栗子,加冷,蒸个时左右,熟取。
然再取糯米、糖和冷搅拌倒入,继续沸煮,待成粘糊状时离。
林菲菲将栗子酱倒,刮成两厘米的片状,然直接切成了最常见的方形。
这是最简单的法,好,林菲菲了块尝了尝,味是对的,除了比例没有把好,蒸的有点外,其它的,林菲菲觉得错!
“老公,~,张!”林菲菲用手了块跑到沈卫南面。
沈卫南地张,糕点,咀嚼。
“怎么样?”林菲菲得意地问,脸挂了“夸”这种表。
“好吃!”沈卫南面惊讶,没想到自己婆还有这手,这糕点吃着错
没有吃栗子糕,但是吃着此时婆递到里的,沈卫南觉得好吃的像样。
听到夸奖,林菲菲还是有点好意思的:“嘻嘻,有点,的比例没有好。”“,蒸了很多,好吃就多吃点。”自己的东西被肯定,林菲菲非常开心,方地分享自己的糕点。
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